Perú - Catimor - 250g

Originario de la región de Amazonas, Perú, este café de variedad Catimor es producido por Amaz Coffee, donde las condiciones de cultivo a 1334 msnm, combinadas con un cuidadoso proceso lavado, permiten obtener una taza limpia, equilibrada y de gran expresión.

Este café ofrece una acidez brillante y un cuerpo medio, con una textura cremosa y sedosa. Se destacan notas cítricas, también a uva blanca, manzana verde y especias. El final es limpio y persistente.

Gracias a su equilibrio y versatilidad, es una excelente opción tanto para espresso como para métodos de filtrado (V60, Chemex, Prensa Francesa), donde desarrolla una taza más redonda y muy fácil de disfrutar.

Presentación en bolsa trilaminada de 250 g, que garantiza una óptima conservación. Disponible en grano o molido, siempre recién tostado para preservar todas sus cualidades.